Salade Maison

Soupe

Oignon Bhajia

Lamelles d'oignons marinés dans différentes épices, farine de pois chiches puis frits en beignets

Pakora

Beignets de pommes de terre, farine de pois chiches et différentes épices

Pakora Aubergines

Beignets d'aubergines, farine de pois chiches avec différentes épices

Samosa Légumes

Beignets de différents légumes, peu épicés

Samosa Viande

Beignets farcis à la viande, peu épicés

Raita

Sauce yaourt concombre, aux carottes, peu épicé - Servi frais

Poulet Tandoori

Cuisse de poulet grillée aux épices

Poulet Tikka

Filet de blanc de poulet coupé en dés, macéré dans différentes épices et aromates, puis cuit en brochette au tandoor

Cailles Tandoori

Un plat très raffiné : cailles très longuement macérées avec bouquet d'épices et aromates, cuites au tandoor

Seekh Kabab

Gigot d'agneau haché, cuit en brochette avec oignon, menthe, pincée d'herbes et différentes épices

Agneau Tikka

Gigot d'agneau désossé, légèrement mariné aux épices et cuit au feu de charbon de bois

Agneau Bara Kabab

Jarret d'agneau entier, présenté en brochette sur son os, mariné avec différentes épices et cuit au charbon de bois

Poisson Tikka

Filet de poisson mariné et épicé, cuit au charbon de bois

Gambas Tandoori

Une spécialité très fine : gambas longuement macérées dans un bouquet d'épices et d'aromates cuites au tandoor

Mixed Grill

Oignon Bhajia, samosa, poulet tikka, agneau tikka, seekh kabab