Burgers de chef : Le burger dans la cour des grands

Cyril Lignac, Alain Passard, Guy Savoy, Eric Kayser, Gontran Cherrier… Encore un ouvrage réunissant les recettes fétiches des étoiles de la gastronomie ? Oui ! Mais sous la direction de la journaliste Thérèse Rocher, les voilà qui s’attachent à réinventer une spécialité bien particulière : Le burger.

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Passard et les Arpégiens : l’évènement Fooding 2014

Envie de goûter pour pas (trop) cher à la cuisine d’un chef ? Cette année encore, le Fooding s’associe à l’eau minérale italienne San Pellegrino pour proposer aux gourmands un dîner étoilé et se régaler sans se ruiner.

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